Mijoteuse

Bonjour c'est le mode slow cook mais la limite cest deux heures ensuite vous devez attendre qu'il refroidisse pour remettre 2 h

C'est une sécurité pour qu'il n'y ait pas de surchauffe

Bonjour

Je ne crois pas qu'il existe de programme de cuisson (slow cook) que l'on puisse programmer pour une telle durée. Il faut essayer de le faire manuellement mais je ne suis pas sûr que cela marche. Malheureusement je ne suis pas chez moi en ce moment pour pouvoir vérifier.

Bonjour, c'est le mode slow Cook pour 2 heures environ pour un bœuf bourguignon par exemple.

Bonjour,

personnellement, j'ai testé la recette blanquette de veau n°106 du bouquin (suivie à la lettre)programme mijoté P2 30mns+45mns.

j'ai été déçue car pour moi la cuisson était trop forteet trop courte à mon goût pour une blanquette.

Je ne regrette pas mon companion mais il faut apprendre à le maîtriser.

A retester en modifiant la puissance et le temps

Bonjour, pour mijoter il faut mettre sur P1 et sur la touche slow cook. Après la durée de cuisson, tout dépend du plat que vous voulez faire et la quantité (je ne me rappelle plus car je me sers de mon compagnon plus en période d'automne, hiver)